養鶏農家とり沢

放し飼いの環境でびのびと育った健康的な奥美濃古地鶏を使用した商品を販売しています。飼料には岐阜県の飼料米を30％配合し、日の光を浴びた自然に近い飼育方法で丹精込めた地鶏を育てています。
飼育環境にこだわって育てられたとり沢の奥美濃古地鶏は他にはない、良質な肉と深い味わいが特徴です。

奥美濃古地鶏のカレーに絡まる旨味

カレールーの深いコクの秘訣は黒くなるまで丁寧に炒めた玉ネギ。後味には程よくスパイスの効いた風味が優しく続きます。
さらに、注目なのが奥美濃古地鶏から出る脂。ルーの縁に浮かぶ黄色の油分が、奥美濃古地鶏を煮込んだ証です。
ゴロッと入った奥美濃古地鶏のむね肉ともも肉に、こだわりのルーを絡めて食せば、きっとその旨味にやみつきになります。

やわらかな手羽先のほぐれる美味さ

手羽先やわ煮カレーは、奥美濃古地鶏の手羽先がまるまる一本入った贅沢なカレー。よく煮込まれた手羽先は、スプーンでほろほろとほぐれる程の柔らかさです。ほぐした肉をルーに絡めてお召し上がりください。

【包装】
外装箱（発砲スチロール）
贈答用包装は内熨斗・慶事用のみ承ります

【内容量・規格】
黒カレー：210g×2個
手羽先やわ煮カレー：230g×2個

【産地（最終加工地）】
岐阜県海津市

【配送形態】
常温

【原材料】
〈黒カレー・手羽先やわ煮カレー〉
鶏肉（国産）、玉ねぎ、小麦粉、鶏ガラスープ、ラード、牛乳、オニオンエキス、砂糖、香辛料、リンゴピオーレ、マンゴウチャツネ、ビーフエキス、食用調合油、食塩、にんにく、生姜、ウスターソース、醤油、コーヒー/調味料（アミノ酸等）カラメル色素、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）

【アレルギー対象原材料】
乳/小麦/大豆（黒カレー・手羽先やわ煮カレー共通）

【保存方法】
常温にて保管

【賞味期限・消費期限・使用期限】
製造から540日

【発送について】
この商品はメーカーから直送されます。そのため他メーカーの商品との同梱はできません。また、注文情報は発送業務のためにのみ当社からメーカーに提供されます。