末広堂の無添加へのこだわり

末広堂のアイスモナカは、保存料や安定剤などに頼らない「無添加」にこだわって作っています。実は、無添加のアイスづくりは非常に難しく、一般的な量産品のように常に同じ状態を保つことができません。気温や環境によってアイスの粘度や硬さが変化するため、その日の状態を見極めながら丁寧に製造しています。

真空パックに詰めてお届け

アイスクリームは高い保存性から法律上賞味期限の表示が不要な食品ですが、無添加のアイスは時間の経過とともに風味が少しずつ変化してしまいます。そのため私たちは、できるだけ新鮮な状態でお届けするために真空パックに詰めて販売しています。

モナカを「最もおいしい状態」に

アイスモナカづくりには高度な技術が求められます。アイスが硬すぎれば最中の皮が割れ、柔らかすぎれば皮に水分が移ってサクサクとした食感が失われてしまいます。アイスと最中、それぞれが最もおいしい状態になるバランスを追求し、一つひとつ丁寧に仕上げています。
手間も技術も必要だからこそ実現できる、素材本来のやさしい味わいと、最中の香ばしい食感。本物のおいしさをぜひお楽しみください。

飛騨・美濃すぐれもの

子どもから大人まで幅広い世代に愛される、末広堂美濃アイス自慢のバニラアイス。
岐阜県が「オリジナリティ」「品質」「安全・安心」など多角的なポイントで選ぶ「飛騨・美濃すぐれもの」に選ばれた逸品です。
創業以来、昔ながらのアイスクリームのおいしさを大切に守り続けてきた末広堂美濃アイス。その原点ともいえるバニラは、素材の風味を生かしたやさしい甘さと、どこか懐かしさを感じる味わいが魅力です。
長年地元で愛されてきた伝統の味を、ぜひご家庭でお楽しみください。

【包装】
発泡スチロール簡易包装
のし可（名入れはしません）

【内容量・規格】
バニラアイスモナカ(50g)×6　
―18℃保冷剤

【産地（最終加工地）】
岐阜県美濃市

【配送形態】
ヤマト運輸　クール宅配便（冷凍）

【原材料】
乳製品、もち米、砂糖

【アレルギー対象原材料】
乳

【保存方法】
―18℃以下で保存

【発送について】
この商品はメーカーから直送されます。そのため他メーカーの商品との同梱はできません。また、注文情報は発送業務のためにのみ当社からメーカーに提供されます。