岐阜県が誇る特産肉の飛騨牛商品と奥美濃古地鶏の商品を1個ずつ詰め合わせた岐阜ならではの商品です。飛騨牛商品には、カフェDi Coltura（ディ コルトゥーラ）のカレーとハンバーグを。奥美濃古地鶏の商品には、とり沢の鶏ちゃん（味噌味）を入れてお届けします。

飛騨牛カレー

岐阜県が誇るブランド牛・飛騨牛を使用したワンランク上のカレーです。岐阜市のカフェ、Di Coltura（ディ コルトゥーラ）のレシピに基づき、うまみが自慢の飛騨牛に焼き目をつけ、飴色になるまでじっくりと炒めたたまねぎのとろみが生きるルーとじっくり煮込んでいます。隠し味にみそを使うことで、香辛料のスパイシーな風味と深い甘みを生み出しているのが特長です。

飛騨牛入りハンバーグ

岐阜県が誇る飛騨牛と国産の豚肉、鶏肉を合い挽きで使用。柔らかい食感のおいしさに加え、飛騨牛の歯ごたえとうまみを追求しました。岐阜市のカフェ、Di Coltura（ディ コルトゥーラ）が提供する贅沢なハンバーグです。

とり沢の奥美濃古地鶏 鶏ちゃん

放し飼いの環境でびのびと育った健康的な奥美濃古地鶏を使用した商品を販売しています。飼料には岐阜県の飼料米を30％配合し、日の光を浴びた自然に近い飼育方法で丹精込めた地鶏を育てています。
飼育環境にこだわって育てられたとり沢の奥美濃古地鶏は他にはない、良質な肉と深い味わいが特徴です。
鶏ちゃんには奥美濃古地鶏のもも肉とむね肉を1:1の割合で使用。他では味わえない肉の歯切れの良さと、滋味深いコクの両方を楽しむのことが出来る、絶妙なバランスに仕上がっています。

【包装】
段ボール箱に梱包してお届け
贈答用包装は不可

【内容量・規格】
飛騨牛カレー：200ｇ×１個
飛騨牛入りハンバーグ：130ｇ×１個
鶏ちゃん：150ｇ×１個

【産地（最終加工地）】
飛騨牛カレー：岐阜県岐阜市
飛騨牛入りハンバーグ：岐阜県岐阜市
鶏ちゃん：岐阜県海津市

【配送形態】
冷凍

【原材料】
〈飛騨牛カレー〉
野菜（たまねぎ＝国産、にんじん）、牛肉、動物油脂、カレー粉、りんごピューレ、小麦粉、チキンブイヨン、香辛料、バナナピューレ、グラニュー糖、フルーツチャツネ、トマトケチャップ、みそ、ウスターソース、バター、食塩、ビーフパウダー、唐辛子/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、酸味料、甘味料（甘草）、（一部に小麦・乳成分・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・りんご・バナナ・ゼラチン含む）

〈飛騨牛入りハンバーグ〉
食肉（鶏肉＝国内）、豚肉、牛肉、たまねぎ、動物油脂、つなぎ（パン粉、ふ）、粒状植物性たんぱく、しょうゆ、トマトケチャップ、食塩、香辛料、砂糖、大豆粉、オリゴ糖、乳清たんぱく/Ｌ-アルギニン、塩化カルシウム、カラメル色素、pH調整剤、酸味料、ソース｛トマトピューレ、野菜（にんじん、たまねぎ、セロリ）、赤ワイン、ピーチピューレ、小麦粉、トマトケチャップ、動物油脂、しょうゆ、ウスターソース、砂糖、ビーフコンソメ、香辛料/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、香辛料抽出物、甘味料（甘草）｝、（一部に小麦・乳成分・鶏肉・豚肉・牛肉・大豆・ゼラチン・ももを含む）

〈鶏ちゃん〉
鶏肉（国産）、豆味噌（だし入り）（大豆、食塩、鰹だし、昆布だし、砂糖）米味噌、白だし（食塩、醤油、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、醸造酢、鰹節、そうだぶし、昆布、鰹節エキス、酵母エキス、煮干しエキス）、濃い口醤油、醸造調味料（砂糖、ぶどう糖果糖液糖、液状ぶどう糖、食塩、米及び米麹の醸造調味料、砂糖）、にんにく、生姜、中双糖、食用調合油（食用ごま油、食用大豆油）、唐辛子/カルメラ色素、調味料（アミノ酸等）、セルロース、加工でん粉、酸味料、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆を含む）

【アレルギー対象原材料】
〈飛騨牛カレー〉
小麦、乳、牛肉（牛脂）、豚肉、鶏肉、大豆、りんご、バナナ、ゼラチン（コンタミ：同工場ではエビ、カニ、卵を含む製品を生産しています）

〈飛騨牛入りハンバーグ〉
小麦、乳、大豆、牛肉、牛肉（牛脂）、豚肉、豚肉（豚脂）、鶏肉、ゼラチン、もも（コンタミ：同工場ではエビ、カニ、卵を含む製品を生産しています）

〈鶏ちゃん〉
乳/小麦/大豆

【保存方法】
冷凍庫にて保存してください

【賞味期限】
飛騨牛カレー：2027年6月10日
飛騨牛入りハンバーグ：2026年11月21日
鶏ちゃん：2026年12月16日

【発送について】
他の商品との同梱はできません。